modo de preparo

Passo 1 - Fettuccine
Deixe a água ferver, coloque o sal, depois a massa. Retire quando estiver al dente (experimente quantas vezes precisar). Escorra e jogue água fria para interromper o cozimento.

Passo 2 - Brócolis
Corte em pedaços pequenos e cozinhe no vapor. Deixe al dente e reserve.

Passo 3 - Camarão
Tempere com sal a gosto, refogue no alho e azeite. Quando ficar rosinha, retire e reserve.

Passo 4 - Molho
Refogue a cebola em cubos pequenos no azeite. Quando começar a dourar, adicione o alho picado e aguarde um minutinho. Adicione o Leite Tipo A Fazenda Bela Vista, o Creme de Leite Fazenda Bela Vista, a noz moscada, o sal e a pimenta-do-reino. Quando ferver, adicione o Requeijão Cremoso e o Queijo Parmesão Fazenda Bela Vista. Mexa até adquirir uma consistência bem cremosa.
Adicione os camarões, o brócolis e o fettuccine. Misture com cuidado e sirva a seguir.