- 1L de Leite Tipo A Integral Fazenda Bela Vista
- 170g de Iogurte Natural Fazenda Bela Vista
1) Coloque o Leite Tipo A Integral Fazenda Bela Vista em uma panela e leve ao fogo médio até ferver. Deixe amornar;
2) Quando o leite estiver na temperatura de 56°C, adicione o Iogurte Natural Fazenda Bela Vista e misture bem;
3) Tampe a panela e cubra com um pano de prato. Coloque-a em um local onde não tenha corrente de vento (por exemplo, dentro do forno desligado) e deixe descansar por seis horas.
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