4 xícaras de (chá) de Leite Tipo A Fazenda Bela Vista
3 ovos
2 colheres de (sopa) de Manteiga com Sal Fazenda Bela Vista
1 e ½ xícaras de (chá) de fubá
3 xícaras de (chá) de açúcar
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
100g de Queijo Parmesão Fazenda Bela Vista (ralar)
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Coloque no copo do liquidificador o Leite Tipo A Fazenda Bela Vista, os ovos e a Manteiga com Sal Fazenda Bela Vista.
Em seguida, adicione o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
Bata por 2 minutos. Acrescente o Queijo Parmesão Fazenda Bela Vista (ralado) e o fermento em pó. Bata por aproximadamente 1 minuto ou até obter uma mistura homogênea.
Coloque a massa líquida em uma forma retangular de aproximadamente 20 x 33cm untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos ou até dourar.
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