modo de preparo

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo. 
Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a Manteiga Sem Sal Fazenda Bela Vista e a essência de baunilha. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa. Embale a massa com filme e leve para descansar na geladeira por 15 minutos. 
Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1cm de espessura. Transfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5cm entre cada um. Com um garfo, aperte levemente cada biscoito pra marcar. 
Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir ou armazenar. Sirva acompanhado de um delicioso copo de Leite ou Iogurte Fazenda Bela Vista!