modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma frigideira com um fio de azeite ou óleo de coco. Leve ao fogo médio.
Pegue uma concha da massa e coloque na frigideira.
Quando a massa estiver soltando da panela, vire e asse do outro lado
Recheie com o que desejar, acrescentando o molho desejado por cima.
Sugestão: Ricota Fresca Fazenda Bela Vista, temperada com azeite, salmão defumado, salsinha e cebolinha.