modo de preparo

Comece por ralar a batata-doce. Depois, numa frigideira, coloque o alho picado e o azeite. Deite a batata ralada e salteie. Tempere com sal e pimenta e acrescente a chia e os cominhos. Depois de salteado, deixe esfriar um pouco.
Em seguida, numa taça, bata o ovo com o Requeijão Cremoso Fazenda Bela Vista e acrescente o fermento em pó. Reserve. O passo seguinte é untar formas de muffins com um pouco de azeite e forrar com pedaços da batata salteada.
Leve ao forno, aquecido a 180 graus, durante dez minutos para secar um pouco. Depois, encha as formas com a mistura de ovo com requeijão e coloque umas folhas de espinafres em cada forma. Leve novamente ao forno por mais 20 minutos.