15ml de óleo (1 colher de sopa)
10g de alho (1 colher de sopa rasa)
300g de cenoura picada
1 pitada de gengibre em pó
5g de sal (meia colher sopa rasa)
400ml de água
150g de Creme de Leite Pasteurizado Fazenda Bela Vista
Refogue o alho com o óleo. Adicione o gengibre, as cenouras, o Creme de Leite Pasteurizado Fazenda Bela Vista, a água e o sal. Cozinhe por 20 minutos com a panela tampada. Bata no liquidificador até virar um creme aveludado e cremoso. Sirva a seguir!
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